המפקחת על המחירים במשרד התמ"ת צביה דורי:

ההורדה נובעת מירידה בחודשים האחרונים של מחיר החיטה בבורסות העולם ומירידת מחירי המזוט.

 

סגן רוה"מ ושר  התמ"ת אלי ישי  ושר האוצר, רוני בר-און חתמו על צו להפחתת  מחיר הלחם המפוקח בשיעור של 2.7, אשר יכנס לתוקף החל  ממחר (יום ב' 8/12/08).

 

המפקחת על המחירים במשרד התמ"ת צביה דורי מוסרת כי הורדת מחיר הלחם בניכוי ההפסדים מסתכמת ב – 2.7%

 

צביה דורי מציינת כי תחשיב עלות ייצור הלחם הראה כי יש להוריד את מחיר הלחם בשיעור של 7.42%.  ההורדה נובעת מירידה בחודשים האחרונים של מחיר החיטה בבורסות העולם ומירידת מחירי המזוט.

 

עוד מציינת דורי כי במקביל, הגישו המאפיות מקשה לבדיקת רווחיות ייצור הלחמים המפוקחים לפי עקרונות דו"ח סווארי.

 

יצוין כי הדו"חות הכספיים של המאפיות נבדקו על ידי רואה חשבון מטעם משרד התמ"ת. הבדיקה העלתה כי הפסדי המאפיות מגיעים ל – 4.59% ממכירות הלחמים המפוקחים.

 

מחירי הלחם האחיד עלו ב-16/4/08 בשיעור של 4%.

 

להלן מחירי הלחמים לפני ואחרי השינוי כולל מע"מ: 

 

סוג הלחם           לפני ההפחתה       אחרי ההפחתה

אחיד 750 גר'                   4.75  ₪              4.64 ש"ח

לבן  750 גר'                    4.75  ₪              4.64 ש"ח

חלה 500 גר'                    5.20 ₪               5.07 ש"ח

אחיד פרוס 750 גר'            7.15 ₪               6.96 ש"ח

לבן פרוס 500 גר'              6.35  ₪              6.19 ש"ח